Natürliches Mineralwasser fliesst lange durch Felsschichten und nimmt dabei wertvolle Mineralien auf.
Geschichte
Medienmitteilungen und Stellungnahmen – so transparent wie natürliches Mineralwasser.
Aktuell
Unsere Mitglieder sind mehr als Abfüller. Sie sind verantwortungsvolle Arbeitgeber.
Arbeitgeber
Natürliches Mineralwasser löscht den Durst und hält den Mineralstoffhaushalt im Gleichgewicht.
Gesundheit
Mineralien und Spurenelemente sind lebenswichtig. Da sie der Körper nicht erzeugen kann, müssen sie aufgenommen werden.
Mineralien
Die Mineralwasserabfüller bieten Produkte mit und ohne Kohlensäure.
Mineralwasserarten
23 Absolventinnen und Absolventen des Seminars «Schweizer Wasser-Sommelier / Sommeliere®» haben am 17. August 2023 ihre Zertifikate erhalten, im Haus zum Rüden am Limmatquai. Bestandteile des Seminars sind Sensorik, Pairing, rechtliche Grundlagen, Geologie und Verkauf. Wasser-Sommeliers kennen sich aus mit der Mineralwasser-Vielfalt und beraten Gäste professionell.
DOWNLOAD PDFDer Verband Schweizerischer Mineralquellen und Soft-Drink-Produzenten (SMS) hat am 31. März 2023 seine Generalversammlung bei Rivella in Rothrist gehalten. Die Mitglieder haben Alessandro Rigoni, Direktor von Nestlé Waters Schweiz, zum Präsidenten gewählt. 2022 betrug der Pro-Kopf-Konsum von natürlichem Mineralwasser in der Schweiz 109 Liter – 2021 waren es 103. Die Zunahme lässt sich erklären mit dem heissen Wetter und den vielen Anlässen. Der Durchschnittskonsum von Erfrischungsgetränken lag 2022 bei 64 Litern.
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