Kennzahlen zum Mineralwassermarkt Schweiz
Angaben in Mio. Litern
| Jahr | Produktion Schweiz 1) | Exporte | Importe | Verbrauch gesamt |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | 510,3 | 3,8 | 462,0 | 968,5 |
| 2022 | 530,1 | 3,7 | 440,5 | 966,9 |
| 2021 | 469,4 | 3,3 | 437,4 | 903,5 |
| 2020 | 492,5 | 5,1 | 452,4 | 939,8 |
| 2019 | 533,3 | 7,3 | 405,4 | 931,4 |
| 2018 | 562,7 | 7,4 | 418,0 | 973,3 |
| 2017 | 569,2 | 7,2 | 415,4 | 977,4 |
| 2016 | 560,7 | 6,1 | 409,5 | 964,1 |
| 2015 | 578,8 | 7,9 | 394,0 | 964,9 |
| 2014 | 565,8 | 7,6 | 363,2 | 921,4 |
| 2013 | 563,0 | 9,7 | 351,9 | 905,2 |
| 2012 | 567,5 | 9,9 | 325,9 | 883,5 |
| 2011 | 589,5 | 11,8 | 308,6 | 886,3 |
| 2010 | 584,1 | 10,1 | 316,1 | 890,1 |
| 2009 | 587,4 | 7,0 | 305,1 | 885,5 |
| 2008 | 594,9 | 8,9 | 302,6 | 888,6 |
| 2007 2) | 603,6 | 7,6 | 307,0 | 903,0 |
| 2007 3) | 620,5 | 7,6 | 307,0 | 919,9 |
| 2006 | 613,9 | 6,6 | 305,6 | 912,9 |
| 2005 | 618,8 | 6,9 | 296,7 | 908,6 |
| 2004 | 607,2 | 7,4 | 284,4 | 884,2 |
| 2003 | 635,4 | 8,5 | 307,3 | 934,2 |
| 2002 | 530,9 | 9,7 | 264,7 | 785,9 |
| 2001 | 526,8 | 9,7 | 251,8 | 768,9 |
| 2000 | 490,9 | 9,0 | 218,8 | 700,7 |
| 1999 | 489,1 | 8,9 | 203,6 | 683,8 |
| 1998 | 514,1 | 9,6 | 176,0 | 680,5 |
| 1997 | 490,5 | 9,5 | 147,9 | 628,9 |
| 1996 | 483,4 | 9,9 | 126,4 | 599,9 |
| 1995 | 494,2 | 10,9 | 104,3 | 587,6 |
| 1994 | 512,9 | 16,1 | 80,2 | 577,0 |
| 1993 | 479,1 | 14,4 | 63,9 | 528,6 |
| 1992 | 465,9 | 15,1 | 56,4 | 507,2 |
| 1991 | 439,8 | 14,1 | 70,0 | 495,7 |
| 1990 | 409,0 | 13,2 | 74,2 | 470,0 |
| 1989 | 377,7 | 11,8 | 72,3 | 438,2 |
1) In den Volumina sind sämtliche Schweizer Produzenten (SMS-Mitgliedsfirmen und Nichtmitglieder) eingeschlossen.
2) Seit 2007 sind alle aromatisierten Mineralwässer den Erfrischungsgetränken zugeordnet, siehe Website erfrischungsgetränke.swiss > Kennzahlen. Ein Vergleich mit den Angaben bis 2006 ist daher nicht mehr möglich.
3) Zahlen vor der Zuordnung aller aromatisierter Mineralwässer zu den Erfrischungsgetränken.