Schweizer Wasser-Sommelier
Natürliches Mineralwasser fliesst jahrelang durch Gesteinsschichten. Auf seiner Reise durch die Tiefe wird es gefiltert und mit Mineralien angereichert. Sie bestimmen den Geschmack eines Mineralwassers. Wasser-Sommeliers nutzen die Mineralwasser-Vielfalt und schaffen mittels Pairing interessante Geschmackserlebnisse.
Kursdaten
Termine 2027
- Dienstag, 4. Mai 2027
- Dienstag, 11. Mai 2027
- Dienstag, 18. Mai 2027
- Dienstag, 25. Mai 2027
- Dienstag, 1. Juni 2027
- Montag, 28. Juni 2027, schriftliche Online-Prüfung
- Mittwoch, 30. Juni 2027, mündliche Prüfung